ANALYSIS OF ORGANOLEPTIC AND SOME CHEMICAL INDICATORS OF DRINKING WATER
Isaev A.B., Sadygova S.F., Nagieva I.A., Bakhtiyarova S.A.
DOI: 10.61775/2413-3302.v1i35.10
SUMMARY
The presented article is devoted to determining the organoleptic and some chemical properties of drinking water in the city of Salyan and comparing the results obtained with regulatory documents. Waters samples were taken from 8 points and delivered to the Hygiene laboratory of the Scientific Research Institute of Medical Prevention named after V.Y. Akhundov. The color of water samples was determined visually and the smell and taste were determined by comparison with of 5-point scale at the sampling site in accordance with the rules established by the standards. During the chemical study, its Ph, total hardness, chloride ions and the amount of dry residue were determined. The research results showed that the organoleptic indicators of water (smell, taste and color) and chemical indicators (Ph-7,4±0,20, total hardness-6,6±0,23mgekv/dm 3, removable hardness-2,1±0,06mgekv/dm 3, chloride ions-105,0±4,41mg/dm 3, dry residue-510,8±23,26mg/dm 3) within normal limits.
Keywords: drinking water, organoleptic characteristics, total hardness, chloride ions, dry residue
REFERENCES
- Абдуев М.А. Жесткость речных вод Азербайджана // Географический Вестник, 2013, 1(24), с. 8.
- Бахриддинова Н.М. Анализ основных показателей качества воды центрального водоснабжения Бухарской области. // Universum: Технические науки: электрон. научн. журн., 2019, № 6(63), c.3.
- ГОСТ 31868-2012. Вода питьевая. Методы определения цветности. М.: Стандартформ, 2014, 8 с.
- ГОСТ 3351-74. Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности. М.: ИПК Издательство стандартов, 2003, 10 с.
- ГОСТ 31954-2012. Вода питьевая. Методы определения жесткости. М.: Стандартформ, 2013, 11 с.
- ГОСТ 4245-72. Вода питьевая. Методы определения хлоридов. М.: ИПК Издательство стандартов, 2000, 12 с.
- Иванов В.Ф. Опыты исследования качества питьевой воды // Вестник Российского университета кооперации, 2013, №4(14), с.135-138.
- Исакова О.Н., Сазонова О.В., Егорова Ю.А. [и др.] Санитарно-гигиеническая оценка качества питьевой воды централизованного водоснабжения города Самары // Здоровье населения, качество жизни и социально-гигиенический мониторинг, 2014, с.869-973.
- Лукерченко В.Н., Николадзе Г.Н. Перспективы развития водоснабжения Москвы и Московской области // Вода и экология, 2015, № 3, с. 38-42.
- Тимофеева А. А., Любин Н. А. Физиологическое значение хлора в организме // Научно-методический электронный журнал «Концепт», 2017, т.39, с.361-365.
- Химические вещества, определяющие органолептические свойства воды. Сухой остаток // Eurolab. Медицинский портал. Режим доступа: http://www.eurolab.ua/encyclopedia/3863/35004/ (дата обращения 03.03.2016).
- Jiang L., He P., Jiyan Ch. et all. Magnesium levels in drinking water and risk of cardiovascular disease mortality: a meta-analysis // Food items., 2016, 8(1): 5.
- Kirstine W., Cristina M., Mogens L. et all. Association between magnesium in drinking water and incidence of atrial fibrillation: a nationwide population-based cohort study, 2002-2015 // Environmental Health, 2021, 20:126.
- Kousa A., Moltchanova E., Viik-Kajander M. et all. Geochemistry of ground water and the incidence of acute myocardial infarction in Finland // J Epidemiol Community Health, 2004, 58(2), pp.136-139.
- Miyake Y., Iki M. Lack of association between water hardness and coronary heart disease mortality in Japan // Int. J. Cardiol., 2004, v.96, No1, pp.25-28.
- Morris R., Walker M., Lennon L. et all. Hard drinking water does not protect against cardiovascular disease: new evidence from the British Regional Heart Study // Euro.J. Previous Cardio 2008, v.15, pp.185-189.
|